Video: Krem ilə çiy ət. Jasmine Schuller tərəfindən şirin ət desertləri
2024 Müəllif: Richard Flannagan | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:57
Sənətçilər və digər yaradıcı şəxsiyyətlər yemək toxuyub qida şəklində bəzəklər düzəltməyi bacarırlarsa, niyə əsl yeməyi sənətlərində necə istifadə etməyi anlamırsınız? Beləliklə, bir dəfə haşhaş toxumlarından çəkilmiş rəsmlər, ətdən heykəllər və bir Alman fotoqraf haqqında yazmışdıq Yasemin Şuller dən qurur çiy ət … heyrətamiz desertlər … Bir sıra qeyri -adi (və əlbəttə ki, yenilməyən) desertlərə Şirin Ət deyilir. Niyə yenilməz? Bütün bunlardan sonra, çırpılmış krem və çiyələk siropu, hindistan cevizi və şokolad cipsi, kokteyl albalı ilə və vafli konuslu çiy ət - yumşaq desək, iştah açıcı deyil. Amma heyrətamiz görünür!
Jasmine Schuller, şirin diş dünyasında inqilab etdi. Necə ola bilər ki, təravətləndirici dondurma, cem ilə şokoladlı jelly və çubuqdakı şokoladlı dondurma təravətləndirici qaşıqlara bənzəyən ağız sulandıran desertlər heç də şirin deyil və heç də desert deyil? Çox vaxt hər şey göründüyü kimi olmur və xəyallar dünyası təsəvvür etdiyimizdən daha yaxındır.
Yeri gəlmişkən, sonradan Şirin Ət seriyasında şəkil almış çiy ətdən desertlər hazırlamaq fikri, Yasemin Schullerin bir daha Şükran Günündə hinduşka verilməsi ilə bağlı vegeterian qonşusunun uğultusunu dinlədiyi zaman aclıq hissinə gəldi. Beləliklə, krem və şokoladlı ət desertləri "geri dönmə" halına gəldi. Və çox dəqiq!
Tövsiyə:
İndi demək olar ki, unudulan 5 ləzzətli köhnə rus desertləri
Rusiyada şokolad bilmirdilər. Mağazalarda zefir satılmırdı. Şəkər bahalı idi, niyə boşa getmədi. Yenə də bar, kəndlilər, sənətkarlar və Rusiya tacirləri şirniyyat fabrikləri tikilməzdən əvvəl də şirniyyatları bilirdilər və sevirdilər. Ancaq desertlərin (və ya daha doğrusu, çay içmək üçün qəlyanaltılar) reseptləri o zaman tamamilə fərqli idi
Şəkillərdəki çiy ət: Victoria Reynolds tərəfindən çəkilmiş rəsm
Donuz əti sənət kimi? Niyə də yox? Los -Ancelesli sənətçi Victoria Reynolds açıq şəkildə etiraf edir ki, son on ildə ət onun muzesi olub
"Qiymətli" böcəklər. David Chambon tərəfindən makro fotoqrafiyada çiy örtülmüş böcəklər
David Chambonun makro fotoşəkillərindəki kimi aciz olduqları qədər gözəl böcəklər görməmişik. Təcrübəli fotoqraf Fransanın Franche-Comté əyalətindəki Doubs şəhərində, milli parkdan 5 dəqiqəlik məsafədə, makro fotoqrafiya üçün idealdır. Orada David Chambon, anı tutmaq və cırcırama, güvə, çəyirtkə, böcək və digər həşəratları qeyri -adi formada çəkmək üçün günəşin doğuşunu qarşılamağı üstün tutur
Heç vaxt əriməyən dondurma. Anna Barlowun çini desertləri
Hər yaşdan və millətdən olan bir çox müasir ticarətçinin tərəddüd etmədən istifadə etdiyi qədim qaraçı hikməti "aldatmasan, satmazsan" deyir. İngilis rəssam və heykəltəraş Anna Barlou aldatmağa ehtiyac yoxdur. Sevgi və ilhamla hazırlanan desertləri çox iştahaaçan və gözəl olsa da, təəssüf ki, tamamilə yenməzdir. Buna baxmayaraq, qeyri -adi müasir sənətin tərəfdarları arasında inanılmaz dərəcədə populyardırlar
Şirin krem, zefir və konfetdən hazırlanan dəhşətli yaralar. Ashkan Honarvar tərəfindən foto manipulyasiya
Marshmallows və tortlar, marmelad və şirniyyatlar, tortlar üçün şirin krem və bir çox digər şirniyyatlar qayğısız və xoşbəxt bir uşaqlığın simvoludur. Ancaq Utrechtli bir fotoqraf Ashkan Honarvar, bütün bu ləzzətlərə mükəmməl bir desert hazırlamaq üçün deyil, uşaqların, ürək zəifliyi və hamilə qadınların görməməsi daha yaxşı olan yaradıcılıq işləri üçün lazımdır