Video: Buz və Atəş: Niagara Şərab Festivalı
2024 Müəllif: Richard Flannagan | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:57
Kanadanın Müqəddəs Catharines şəhəri Böyük Göllərin və səs -küylü Niagara Şəlaləsinin yaxınlığında yerləşir. İndi dərin qar yağır, amma Kanadalılar və şəhərin qonaqları soyuqdan əziyyət çəkmirlər: buzlu, amma ruhu isidən şərabdan ləzzət alırlar. Yanvar ayında Müqəddəs Catharines ilin ən yaddaqalan hadisələrindən birinə - Niaqara Buz Şərab Festivalına ev sahibliyi edir.
"Buzlu şərab" və ya Icewine - məhsulun özü çox maraqlıdır. Gecə üzümün üzərində dondurulmuş ağ Riesling və ya Vidal üzümlərindən hazırlanır. Səhər qar və cır kristalları ilə dolu şirin giləmeyvə yığılır və onlardan unikal şərab hazırlanır. İstehsal prosesi mürəkkəbdir və vaxt aparır. 13-15 kiloqram üzümdən yalnız bir stəkan şərab hazırlanır! Ancaq bu, dəyərinin əsas səbəbi deyil, orijinal zəngin dadıdır. Icewine soyudulmuş halda verilir - 10-12 ° C temperaturda.
Bu şərab 1973 -cü ildə Alman mühacir Walter Heinle tərəfindən Kanadaya gətirildi (Icewine Romalılar dövründə belə mövcud olsa da, istehsal texnologiyası 18 -ci əsrdə Almaniyada canlandı). Sonra yüngül əli ilə demək olar ki, xokkey və ağcaqayın yarpaqları ilə birlikdə Kanadanın əsl simvolu olacağını təsəvvür edə bilməzdi. İndi bu ölkə dünyanın ən böyük Icewine istehsalçısıdır.
Əlbəttə ki, Buz Şərab Festivalı xüsusilə qışın soyuq və sərt vaxtlarında xüsusilə uyğundur. Təşkilatçılar qəsdən don və qarın təsirləri ilə oynayırlar - eyni zamanda Icewine -in isti rəngi. Qarışdırmaq çox asan olan buz və şüşə heykəllər hər yerə səpələnmiş və şərab şəlalələri büllur çeşmələrdə tələsir. Əlbəttə ki, burada heykəltəraşlıq yaradıcılığı Kirunada keçirilən qar festivalında olduğu kimi bir miqyasa çatmır, amma yenə də tətilə özünəməxsusluq gətirir.
Bu zaman, yaxşı şərab biliciləri və biliciləri Kanadada toplaşır və xizəklərini ehtiyatla götürürlər, çünki Niaqara Buz Şərab Festivalı ilə yanaşı, bu yerlər xizək kurortları ilə məşhurdur. Əsas odur ki, xizək sürməzdən əvvəl şərabla həddini aşmasın;-)
Tövsiyə:
Əsl ibtidai orgiyaya çevrilən dünyanın hər yerindən 6 atəş festivalı
Hər zaman insanlar atəşə heyran olublar. Alovlar hələ də müəyyən bir həyəcan hissi oyadır. Yəqin ki, buna görə atəş festivalları bu qədər populyardır. Bu araşdırmada bəzən əsl ibtidai orgiyə çevrilən 6 festival təsvir edilir
Su və daş, buz və atəş: Dünyanın ən qeyri -adi 7 restoranı
Ən şirəli biftek vulkanın ağzında bişirilir və ən rahat səhər yeməyi, əlbəttə ki, zürafələrin yanında verilir. Dünyanın ən orijinal restoranlarının yaradıcıları buna tamamilə əmindirlər. Bugünkü seçimimizdə - Həyatınızda ən azı bir dəfə mütləq ziyarət etməli olduğunuz ən maraqlı 7 gastronomik yer
Haro Döyüşü: İspaniyada bir şərab festivalı
Hər il dünyanın ən böyük şərab istehsalçılarından olan kiçik İspaniya Haro şəhəri, döyüş meydanında bir -biri ilə döyüşmək istəyən minlərlə turisti qarşılayır. Şərab festivalında ciddi döyüşlər gedir: ləyaqətli turistlər, sərxoş bir içki içdikdən sonra qonşuların üstünə tökülməyə başladılar və içəri girib paltara girdilər
Vyaçeslav Tixonov və Nonna Mordyukova: "buz və atəş kimi bir araya gəldilər"
Nona Mordyukova və Vyaçeslav Tixonovun sevgi hekayəsi - hədsiz istedadlı insanlar, hədiyyələrinə görə bir parça kimi başqa bir söz tapmaq çətindir - dramatik idi. Nona Viktorovnanın özünün dediyinə görə, Tixonovla tələbə sevgisi vaxtından əvvəl, yetişməmişdi … Və o, əsl ziyalı olaraq ilk evliliyinə heç vaxt münasibət bildirməmişdi. Belə istedadlı və fərqli insanlar birlikdə xoşbəxt ola bilməzlər
Diwali atəş festivalı - əsas Hindu bayramı
Hind bayramı Diwali, atəş və işığın əsl ekstravaqanıdır. Oktyabrın sonunda Hindistan şəhərlərinin küçələrində əsl nağıl atmosferi beş gün hökm sürür: hər şey yanan lampalar və şamlar ilə doludur, hər yerdə parıldayanlar yanır və səmada atəşfəşanlıq çiçəkləri çiçək açır. Diwali bayramı əbədi mövzuya - yaxşılığın şər üzərində qələbəsinə, həyatın parlaq tərəfinə, cəhalətin keçilməz qaranlığı üzərində maariflənməyə həsr olunmuşdur, bunun şərəfinə yerli əhali birlikdə işıqlar dənizi yandırır