Niyə İngilislər İkinci Dünya Müharibəsi zamanı bütün qara çayı satın aldı?
Niyə İngilislər İkinci Dünya Müharibəsi zamanı bütün qara çayı satın aldı?

Video: Niyə İngilislər İkinci Dünya Müharibəsi zamanı bütün qara çayı satın aldı?

Video: Niyə İngilislər İkinci Dünya Müharibəsi zamanı bütün qara çayı satın aldı?
Video: Texas'tan Gelen Adam - 1950 (The Kid from Texas) Kovboy Filmi | Full Film - Full HD - YouTube 2024, Bilər
Anonim
İngiltərənin İkinci Dünya Müharibəsi zamanı qara çayla əlaqələrinin tarixi
İngiltərənin İkinci Dünya Müharibəsi zamanı qara çayla əlaqələrinin tarixi

Altı uzun illər davam edən İkinci Dünya Müharibəsi zamanı, əksəriyyəti sıravi vətəndaşlar olmaqla, 60 milyondan çox insan öldü. Dünya əhalisinin 80% -i müharibəyə cəlb edildi, ən böyük dövlətlər münaqişədən minimum itkilərlə necə çıxmağı və qalib gəlməyi düşünürdü … Görünür, niyə belə çətin bir vaxtda dünyanın çay ehtiyatlarını satın almaq? ? Ancaq İngiltərənin öz səbəbləri var idi.

İngilis əsgəri Amerika piyadası ilə çay içir. 10 fevral 1944
İngilis əsgəri Amerika piyadası ilə çay içir. 10 fevral 1944

Böyük miqdarda qara çay almaq qərarı İngiltərə hökuməti tərəfindən 1942 -ci ildə verildi. Bunun bir neçə səbəbi var idi. Birincisi, sırf praktik: su tez -tez benzin və ya yağ saxlamaq üçün istifadə olunan barellərlə qabağa çatdırılırdı və buna görə də suyun xüsusi dadı, yumşaq desək, xoşagəlməz idi. Ancaq əsgərlərin su içməməsinə icazə vermək mümkün deyildi və buna görə də çirkləri güclü qara çayın dadı (və rəngi) ilə maskalamaq qərara alındı.

İkincisi, qara çaydakı kofein əsgərlərin ayaq üstə daha uzun qalmalarına və enerji içkisi kimi davranmalarına imkan verdi. Qəhvədən fərqli olaraq, nəqliyyatın həcmi nəzərə alınmaqla çay daha ucuz və yüngül idi.

Çay hazırlamaq səhnəsini göstərən bir İngilis əsgərinin eskizi
Çay hazırlamaq səhnəsini göstərən bir İngilis əsgərinin eskizi

Üçüncü səbəb hərbçilərin əhval -ruhiyyəsi idi. Hər gün ölümlə üzləşməli idilər. Bu, insanların ruhunu çox sarsıtdı, bir çoxları post-travmatik sindromdan, sinir böhranlarından əziyyət çəkirdi. Əsgərlərə onlara sabitlik hissi, gələcəyə inam, evini xatırladan, bir sözlə mənəviyyatını qoruyacaq bir şey verə biləcək bir şey lazım idi. Və çay belə bir vasitə idi.

Ümumi xaosun içində olan İngilis əsgərləri, bir qazan çay dəmləmək və həmkarları ilə söhbət edərək kupasını yavaş -yavaş yudum etmək imkanlarını inkar etmədilər. Bu ikinci dərəcəli bir səbəb kimi görünə bilər, amma o vaxt əsgərlərə elə gəlmirdi. Bəzən bəzi batalyonlar yalnız özləri üçün çay hazırlamaq üçün təxminən 100 galon (450 litr) yanacaq istifadə edə bilərdi. İngilis əməkdaşı verdiyi müsahibədə hətta o vaxt əsgərlərin mənəviyyatının çayın mövcudluğu ilə sıx bağlı olduğunu söylədi. "Çay bizim üçün bir dərmana çevrildi" deyə xatırlayır.

Üç batalyonun üzvləri cəbhədə üç gün qaldıqdan sonra çay içirlər. 10 iyun 1944
Üç batalyonun üzvləri cəbhədə üç gün qaldıqdan sonra çay içirlər. 10 iyun 1944

Orduya xəyanət edə biləcək açıq bir atəşi alovlandırmamaq üçün sözdə Benqazi brülörü icad edildi. Biri bir növ çaydanlıq, ikincisi isə əslində ocaq kimi xidmət edən iki qabdan ibarət idi. Adətən, bunun üçün yeməklərin verildiyi bankalar istifadə olunurdu. Qumun yarısı bankaya töküldü, qumu doyurmaq üçün yanacaqla töküldü və kavanozun yuxarı yarısında hava dövranı üçün bir neçə deşik edildi. Bundan sonra qumu yandırmaq və bankanın üstünə bir su qabı qoymaq qalır.

Normandiyada İngilis Ordusu - Bir əsgər alman əsirlərə çay gətirir. 22 avqust 1944
Normandiyada İngilis Ordusu - Bir əsgər alman əsirlərə çay gətirir. 22 avqust 1944

Böyük həcmlər üçün Benqazi brülörünə uyğunlaşdırılmış dörd galon (18 litr) baraban istifadə edildi. Belə brülörler tez alovlandı, səs çıxartmadı və tez çay hazırlamağa imkan verdi. İngilis qoşunları arasında çayın populyarlığı o qədər yüksək idi ki, bir zamanlar Britaniya hökuməti bütün Avropadan çay tədarükünü satın almaq qərarına gəldi. Və qazilərin rəylərinə əsasən, çox düzgün bir qərar idi.

İngilis ordusu Hollandiyada ikən çay hazırlayır. 30 noyabr 1944
İngilis ordusu Hollandiyada ikən çay hazırlayır. 30 noyabr 1944

Bu canlandırıcı içkinin Orta Krallıqdan Rusiyaya necə gəldiyini məqaləmizdən oxuya bilərsiniz. "Bir fincan çay istəyirsən?"

Tövsiyə: