Arxeoloqlar 1200 illik bir fabrik kəşf etdilər: Qədim İsraildə sabun necə hazırlanırdı

2024 Müəllif: Richard Flannagan | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:57

Sabun istehsalının tarixi üç min ildən çoxdur. Hamısı qədim Mesopotamiyada başladı. Bu yaxınlarda arxeoloqlar İsraildə 1200 ildən çox yaşı olan bütöv bir sabun fabriki aşkar etdilər! Mütəxəssislərə görə, bu cür qədim bir quruluş elm tərəfindən ilk dəfə kəşf edildi. Bundan əvvəl tapılan bütün sabun əsərləri tarixin çox sonrakı dövrlərinə aid idi. Mütəxəssislər bu qazıntılardan nə öyrəndilər?

Sabunun ilk yazılı yazıları 5000 ildən çox əvvəl mixi yazı ilə yazılmışdır. Mixi yazı gil lövhələrdən istifadə edən qədim Şumer yazı sistemidir. Qədim dövrlərdə sabun heyvan yağlarından deyil, zeytun yağından hazırlanırdı. Bu barədə sağ qalan bütün yazılı mənbələr məlumat verir. Sabun fabrikləri orta əsrlərdən 20 -ci əsrin əvvəllərinə qədər bölgə iqtisadiyyatının çox vacib bir hissəsi idi.

Kəşf edilmiş bina bir zamanlar çox böyük və lüks bir bina idi. Bu sabun fabriki, bu zamana qədər arxeoloqlar tərəfindən tapılanların ən qədimidir. Ərəblərin bölgəni fəth etməsindən sonra İslam Abbasiləri dövrünə aiddir. Kəşf İsrail Negev çölündə tapıldı. Bura Bədəvi şəhəri olan Raxat ərazisidir.

Sabun istehsalının tarixi min illərə gedib çıxır. Mesopotamiyada sabun hazırlamaq üçün inək, qoyun və keçilərin su, qələvi və odun külü ilə qarışdırılmış heyvan yağlarından istifadə olunurdu. 1 -ci əsrin əvvəllərində Yaşlı Pliny sabunu "dodaq boyası" adlandıraraq yazdı. Yazılarında, Gaulların bu maddəni saçlarına necə qızartmaq üçün tətbiq etdiklərindən bəhs etdi. Bu xalqlar sabun istehsalında mal əti və küldən istifadə edirdilər.

Sabun hazırlama prosesi mürəkkəb idi, bacarıq və səbr tələb edirdi. Kül, Amaranth ailəsinin bir bitkisini yandırmaqla əldə edildi - bir soda xodgepodge. Yaranan qarışıq bir həftə qaynadıldı, sonra nəhəng bir qaba töküldü və on gün daha sərtləşmək üçün orada qaldı. Yalnız bundan sonra sabunu parçalara ayırmaq və sonra təxminən altmış gün qurutmaq mümkün idi.

Sabun hazırlamaq üçün alətlərə əlavə olaraq, arxeoloqlar qədim fabriklərdə "Yel dəyirmanı" adlı strateji bir oyun tapdılar. Bunun üçün bir kireçtaşı taxtası istifadə edildi və bu oyunu eramızın 2-3-cü əsrlərində oynamaq adət idi. "Bu oyunun dörd min ildən çox əvvəl qədim Misir və Mesopotamiyada oynandığı bilinir" deyən qazma müdiri, "və görünür, lövhəni yuxarı qaldırmaq və müəyyən nöqtələrə çatmaq üçün zər və ya çubuq atan iki oyunçu iştirak edir".

Mütəxəssislər belə nadir bir arxeoloji tapıntıdan çox məmnundurlar. Bu, nəticədə bütün ənənəvi sabun istehsal prosesini yenidən yaratmağa imkan verəcəkdir. Axı əvvəllər tapılan hər şey Osmanlı İmperatorluğunun son dövrünə aid idi. Qazıntı işləri üzrə direktor Elena Kogen Zehavi hesab edir ki, bu kəşfin əhəmiyyətini çətinliklə qiymətləndirmək olar.

O vaxt sabun indiki kimi ümumi və əlverişli deyildi. İstilik, qum və küləyin şəxsi gigiyenanı xüsusilə tələb etdiyi bir sahə, sabun inanılmaz qiymətli və lazımlı bir məhsul idi. Sabun istifadə etməyən yeganə mədəniyyət Romalılar idi. Vücudu aromatik yağlarla məsh etdilər, sonra kəsici kimi tanınan xüsusi bir metal və ya qamış aləti ilə dəridəki kir və yağları təmizlədilər. Bundan sonra suda çimirlər və ya hamam alırlar.

Tapılan sabun fabrikində mütəxəssislər orada bir ailənin yaşadığını göstərən şeylər tapdılar. Aydındır ki, sabun istehsalı bir ailə işi idi. Arxeoloqlar sabunun buradan çox təsir edici miqdarda digər ölkələrə ixrac edildiyini iddia edirlər.

Rakhat Bələdiyyə Başçısı Fahiz Abu Sahibenin sözlərinə görə, sabun fabrikində aparılan qazıntı işləri "Rakhatın İslam köklərini ortaya çıxardı". Görünür, bu qədim sabun fabrikinin qazılmasında birgə səylər insanları ruhlandırmışdır. Bələdiyyə Başçısı Sahiben şərh edir: "Qazıntıdan qürur duyuruq və yerli camaatla işbirliyi nəticəsində həyata keçirildiyindən xoşbəxtik."

Arxeologiya sahəsində son kəşflərlə maraqlanırsınızsa, haqqında yazımızı oxuyun Mexiko şəhərində bir binanın təmiri zamanı tapılan bir Aztek sarayının xarabalıqları ilə hansı sirlərin kəşf edildiyini.