İsveçdə dünyanın ən çirkin yeməkləri muzeyi açılır
İsveçdə dünyanın ən çirkin yeməkləri muzeyi açılır

Video: İsveçdə dünyanın ən çirkin yeməkləri muzeyi açılır

Video: İsveçdə dünyanın ən çirkin yeməkləri muzeyi açılır
Video: «Музеемания»: Государственный Дарвиновский музей - YouTube 2024, Bilər
Anonim
İsveçdə dünyanın ən çirkin yeməkləri muzeyi açılır
İsveçdə dünyanın ən çirkin yeməkləri muzeyi açılır

Ölkənin üçüncü ən böyük şəhəri olan Malmö şəhərində, iyrənc yeməklər muzeyi adlanan və ən iyrənc yeməklərə həsr olunmuş bir muzey açmağa qərar verdilər. Yaradıcıları bu muzey üçün eksponatların seçilməsində iştirak etdilər. Ekspozisiyaya bir avropalıya görə ən iyrənc yeməklərin daxil edilməsinə qərar verildi.

Muzey kumilərin sərgilənməsinə qərar verdi. Xarici olaraq, bu məhsulun iyrənc bir şey yoxdur. Ola bilsin ki, o, sərgidə iştirak etdi, çünki Avropada çox az adam atı necə süd verə biləcəyinizi xəyal edir. Təşkilatçılar üçün qəribə görünən yeməklər arasında "minilliyin yumurtaları" da var. Bu məşhur Çin qəlyanaltısının adıdır. Pişirmə zamanı adi toyuq yumurtaları düyü qabığı, əhəng, kül və gil qarışığına basdırılır. Burada məhsul bir neçə həftə və ya aylarla qalır. Bitmiş qəlyanaltıda protein şəffaf tünd qəhvəyi rəng əldə edir, elastik olur. Sarısı kremli və tünd rəngə çevrilir, dadsız bir dad və ammonyak qoxusu ilə.

Dünyanın müxtəlif ölkələrində hələ də Avropada anlaşılmaz sayılan bir çox ənənəvi yeməklər var və buna görə də onları Vilest Qida Muzeyində sərgilənmək qərarına gəldilər. Buna misal olaraq Peruda yeyilən dəniz donuzlarını göstərmək olar; milçək sürfələri olan pendir və Sarduniyada yeyilən bu sürfələrin tullantı məhsulları; Koreyalıların hazırladığı, içərisinə yeni doğulmuş siçanları olan düyü arağı və s.

Qeyd etmək lazımdır ki, Avropa ölkələrinin öz yeməkləri var, bunlar da ən xoş olmayan hesab olunur və buna görə də iyrənc yemək muzeyi üçün seçilib. Buna misal olaraq isveç yeməyi olan surstroemming -i göstərmək olar. Bu konservləşdirilmiş turşu siyənəklərinin adıdır. Çox xoşagəlməz bir qoxu səbəbiylə bayram masasında xidmət etmək qəbul edilmir və onu tək yemək adətdir.

Maraqlıdır ki, yeni İsveç muzeyindəki bütün eksponatlar real olacaq. İstəyirsinizsə, ziyarətçilər onlara toxuna bilərlər. Bəzi yeməklərin hamısını dadmaq olar. Ziyarətçilərin rahat hiss etmələri üçün iyrənc balıq qoxusunun otağın hər tərəfinə yayılmasının qarşısını alan hava keçirməyən bir qaba yerləşdirmək qərarına gəldilər. İyrənc Qida Muzeyinin 31 Oktyabrda açılması planlaşdırılır. Onu ziyarət etmək pullu olacaq və yetkin bir ziyarətçi bilet üçün 185 İsveç kronu ödəməli olacaq ki, bu da təxminən 1350 Rusiya rublu. Muzey cəmi üç ay işləyəcək, bundan sonra dünyanın müxtəlif şəhərlərində eyni formatda işinin davam etdirilməsi planlaşdırılır.

Tövsiyə: