Rusiyada sərxoşluq tarixi: İvan Dəhşətli "Tsarevin meyxanası" ndan II Nikolayın "quru" qanununa qədər

2024 Müəllif: Richard Flannagan | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:57

Sərxoşluq, Rusiyanın uzun müddətdir mübarizə apardığı və həmişə uğurla getmədiyi böyük bir sosial problemdir. Hətta rusların dünyada hamıdan çox içdiyi, bunun genetik xüsusiyyətlərinin olduğu barədə fikirlər var. Elədirmi? Və Rusiya həmişə sərxoş stuporun təcəssümü olubmu?

Qədim Rusiya - sərxoş içkilər

Qədim dövrlərdə Rusiyada cənazələrdə, oyunlarda və şənliklərdə spirtli və ya daha doğrusu yalnız sərxoş içkilər nadir hallarda istehlak olunurdu. Bundan əlavə, ən populyarları bal əsasında hazırlanan və buna görə də canlandırılan qədər sərxoş olmayan çörək, pivə və püresi idi. Üzümdən hazırlanan şərab yalnız 10 -cu əsrdən, Bizansdan gəldikdə içilməyə başladı.

Uşaqlıqda hamı rus xalq nağıllarını oxudu, buna görə də bığdan axan, amma ağıza girməyən bal və pivə haqqında deyilən söz hər kəsə tanışdır. "Ağzına girmədi" ifadəsinin altında nə vardı? Məsələ burasındadır ki, sərxoş içkilər elə içilmirdi, səxavətli yeməyə xoş bir əlavə olaraq verilirdi.

İçkilər çox idi və hamısı ləzzətli idi. Böyük Vladimirin hakimiyyətindən və 16 -cı əsrin ortalarına qədər mayalanmış bal və ya üzüm suyuna əsaslanan sərxoşedici içkilərdən istifadə edirdilər. Bunlar kvas, ələk, ağcaqayın, bal, şərab, pivə, güclü içkilər idi və bunlar milli içkilərə çevrildi.

Qeyd etmək lazımdır ki, Qədim Rusiyada sərxoşluğun ciddi sosial problem hesab edildiyinə dair heç bir yazılı sübut yoxdur. Kievan Rus dövrünün yaşlı insanları gənclərə əylənmək üçün şərab içməyi söylədi, amma çox sərxoş olmaq üçün deyil: "iç, amma sərxoş olma".

Kiyev Böyük Dükü Vladimirin sərxoş içkiləri birbaşa qadağan etmədiyi üçün pravoslavlığı Rusiya üçün din olaraq seçdiyinə inanılır.

"Sərxoş dövrün" başlanğıcı

Bu gün bir çox əcnəbi Rusiyanı araqla əlaqələndirir. Bu içki hər yerdə görünəndə bunu demək mümkün deyil. Bununla birlikdə, 15 -ci əsrin ikinci yarısında çovdarın Rusiyada emalına başladığı, saf spirt hazırlamağı öyrəndikləri haqqında məlumat tapa biləcəyiniz bəzi sənədlər var.

Bir az əvvəl, 1533 -cü ildə İvan Dəhşətli, Tsarevin meyxanasını açmaq üçün bir əmr verdi və bu, ölkənin ilk içki içmə müəssisəsi oldu. XV əsrin əvvəlləri Rusiya üçün çörək, qaynadılmış və isti şərab kimi içkilərin yaranması ilə əlamətdar oldu. Və bunlar artıq üzümdən və ya baldan hazırlanan zərərsiz sərxoş içkilər yox, damıtma yolu ilə əldə edilən əsl moonshine idi.

Sadə insanlar, çarın oprichnikləri kimi hər gün sərxoş olmağı bacarmırdılar. İşçilər Müqəddəs Həftədə, Milad Günündə, Dmitrov Şənbə günü spirt içirdilər. Sərxoşluqla mübarizə aparmaq üçün ilk cəhdlər eyni dövrə aiddir: adi bir adam səhv zamanda sərxoş olarsa, amansızcasına batoglarla döyülür və bütün sərhədləri aşan həbsxanadadır.

Sərxoşluğu qazanc əldə etməyin bir yolu hesab etsək, bu fenomenin yayılması İvan Dəhşətli dövrdə baş verdi. İlk çar meyxanasının "işə salınmasından" bir neçə il keçdi və 1555 -ci ildə çar bütün Rusiya ərazisində meyxanaların açılmasına icazə verdi. Göründüyü kimi, həqiqətən də qorxunc bir şey olmadı, amma bu müəssisələrdə yemək verilmədi və onu sizinlə gətirmək qadağan edildi. Alkoqol içməyə tələsməyən, qəlyanaltısız spirt içən bir adam, paltarlarına qədər bir gündə yanında olan hər şeyi ata bilər.

Sərxoşluğun inkişafına təkan, bütün kəndlilərə, sadə vətəndaşlara və şəhər əhalisinə evlərində sərxoş içkilər və ay işığı etməyi rəsmən qadağan etməsi ilə əlaqədardır. Təbii ki, insanlar daha çox içki içən müəssisələrə baş çəkməyə başladılar. Meyxanalar Dövlətin (Tsarev) xəzinəsinə gedən böyük gəlir əldə etdikdə sərxoş dövr başladı.

Sərxoşluğun inkişafına töhfə, yalnız alkoqolun deyil, həm də yeməklərin verildiyi Rusiya ərazisində bütün meyxanaların amansızcasına bağlandığı Boris Godunov tərəfindən edildi. Vodka ticarətində dövlət inhisarı qanuniləşdirildi. 1598 -ci ildə çar, fərdlərin heç bir şərtlə araq ticarəti etmək hüququnun olmadığını bildirən bir fərman verdi. Yalnız yüz il keçdi və sərxoşluq dəmir əli ilə Rusiyanı boğazından tutdu.

Məşhur "Muscovy səfərinin təsvirləri" ni yaradan Prussiyalı diplomat Adam Oleariusun sözlərinə görə, küçədə yatan sərxoşların sayına heyran qaldı. Kişilər və qadınlar, gənclər və yaşlılar, kahinlər və dünyəvi insanlar, adi insanlar və titullu insanlar içdi. Təəssüf ki, qonaqpərvərlik kimi rus milli xüsusiyyətləri sərxoşluğun yayılmasında mühüm rol oynadı. Rusiyada qonağı yemək və spirtlə səmimi qarşılamaq adət idi. Qonaq ona tökülən hər şeyi içə bilsəydi, ona "pis" içəndən daha yaxşı davranılırdı. Bunu diplomat Peter Petrei Moskva Salnamələrində qeyd etmişdir.

Sərxoşluğa qarşı mübarizə

Sərxoşluğa qarşı mübarizənin başlanğıcını 1648-ci ildə sözdə meyxana iğtişaşları başlayanda oxumaq olar. Səbəb sadə idi: sadə insanlar bu müəssisələrdə içdiklərinə görə bütün borclarını ödəyə bilmirdilər. Meyxanaların sahibləri də geridə qalmaq istəmirdilər, buna görə də meyxana araqlarının keyfiyyəti getdikcə pisləşirdi. İğtişaşlar o qədər güclü idi ki, onları hərbi güc tətbiq etmədən yatırmaq mümkün deyildi.

Bu fakt, 1652 -ci ildə "meyxanalar haqqında bir kafedral" tarixi adını alan Zemsky Sobor'u çağıran Çar Aleksey Mixayloviçdən də yan keçmədi. Nəticə, Rusiyada içməli yerlərin sayını məhdudlaşdıran və spirt satışı üçün qadağan olunan günləri təyin edən bir fərman oldu. Deməliyəm ki, bunların çoxu var idi, 180 -ə qədər. Çar da araqın kreditlə satışını qadağan edirdi. Bu məhsulun qiymətləri 3 dəfəyə qədər artırılıb. Bir adam 143,5 qram həcmində olan yalnız bir stəkan araq ala bilərdi.

Çar üzərində böyük təsiri olan Patriarx Nikon, "kahinlərə və rahiblərə" spirt satışını qadağan etməkdə israr etdi. Kilsələrdə sərxoşluğun günah və sağlamlığa ziyan olduğu barədə xütbələr oxunurdu. Bu müsbət təsir göstərdi, sərxoşlara qarşı mənfi münasibət formalaşmağa başladı və əvvəlki kimi tolerant deyildi.

Uzun illər kral hökmü mübahisə edilmədən yerinə yetirilsəydi hər şey yaxşı olardı. Xeyr, belə olmadı. Meyxanaların sayı azalmadı və fərmanın qalan maddələri təxminən yeddi il işləyib.

Təəssüf ki, iqtisadi fayda spirt ticarətinin kəskin şəkildə azalmasına imkan vermədi. Vodka sürətlə aşağıya doğru sürünəndə, dövlət maraqları üstələyirdi. Ancaq Peter 1 hakimiyyətə gəlməzdən əvvəl, meyxanalarda spirtli içki içən əsasən yoxsul insanlar idi. Tacirlər və aristokratlar çoxlu qəlyanaltıdan istifadə edərək evdə şərab yeyə bilirdilər, çünki aralarında sərxoş şəxslər xeyli az idi.

I Pyotr da sərxoşluqla mübarizə aparmağa çalışdı. Məsələn, çəkisi 7 kq -dan çox olan medalların verilməsini və içkili vəziyyətdə görünən hər kəsə paylanmasını əmr etdi. Yeddi gün belə bir medal taxmaq lazım idi, onu çıxarmaq qadağan edildi.

Sağlamlıq kampaniyası və nəticələri

1914 -cü ildə sağlam bir kampaniya başladı. Bir kral fərmanı əsasında səfərbərlik zamanı hər hansı bir spirtin satışı qəti qadağan edildi. Bu, bu gün çox danışılan Qadağa idi. Bir az sonra yerli icmalar alkoqol alveri ilə məşğul olub -olmayacaqlarına müstəqil qərar vermək hüququnu əldə etdilər.

Təsiri bütün gözləntiləri aşdı. Çarın fərmanı əksər bölgələrdə dəstəkləndi və cəmi bir il ərzində spirtli içkilərin istehlakı 24 dəfə azaldı. Alkoqol psixozu diaqnozu qoyulan xəstələrdə azalma, işdən yayınma və "sərxoş" xəsarətlərin sayında azalma müşahidə edildi. Sərxoşluğa qarşı geniş miqyasda təşviqat kampaniyaları başladıldı.

Ancaq bu uzun sürmədi. Tədricən əldə edilən təsirlər getdikcə azalmağa başladı, evdə dəmləmə və gizli spirt istehsalı kəskin artdı.

Alkoqol istehsalı davam etdi və onun saxlanmasında problem yarandı. 1916 -cı ilin sentyabrında Nazirlər Şurası tərəfindən qadağan edildi və məhsulun ehtiyatları məhv edilməli idi ki, bu da dövlət gəlirlərinin əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına səbəb oldu.

Qadağanın zərərlərini ödəmək üçün vergilər qaldırıldı. Odun və dərman, kibrit və duz, tütün, şəkər və çay - hər şey qalxdı. Sərnişin və yük rüsumları artırıldı. İnsanlar ay işığı sürməyə və içməyə davam etdilər.

Sərxoşluq nəinki adi insanları, hətta zadəganları, ziyalıları da üstələməyə başladı. Sözdə zemstvo hussars (hərbi əməliyyatlarda iştirak etməyən dəstək xidmətinin işçiləri) spirtlə oğurluq və spekulyasiya ilə güc və əsasla çevrildi. Şəhər məclisləri ilə zemstvolar arasında quru qanunu Rusiya İmperatorluğunun sosial-iqtisadi vəziyyətinin pozulmasına səbəb olan bir şirkətin bayrağı altında baş verən nüfuzun genişlənməsi uğrunda mübarizə başladı.

Və mövzunun davamında, haqqında bir hekayə niyə SSRİ -də Brejnevin dövründə çox içdilər və "yenidənqurma" da alkoqolizmlə necə mübarizə apardılar